خبز المجدول

[admin]

المقادير -5 أكواب فرينة - 3 بيضات - نصف كوب سكر عادي - نصف كوب منغرين دائبة - مغرفة كبيرة و نصف خميرة الخبز - مغرفة صغيرة ملح - كوب و ربع ماء دافىء
للدهن بيض لدهن و حبة البركة أو جلجلان للتزين
نضع كل المقادير و نلمد العجينة بالماء ندلكها قليلا ثم نتركها ترتاح ثم نضع


كويرات من العجينة و نأخد كل كويرة و نشكل 4 حرابيش نضغط عليهم من الراس
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=22109&stc=1&d=1300552237 و نظفرها http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=22110&stc=1&d=1300552579

و نضعه فى صينية مدهونة و من الاحسن نضع ورق الطبخ جزائري مدهون و نتركهم يخمروا ثم ندهنهم بالبيض و نرش عليهم السانوج أي حبة البركة أو الجلجلان
http://www.dzbatna.info/vb/attachment.php?attachmentid=22111&stc=1&d=1300553032

<legend>الصور المرفقة</legend>

http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photos-0015.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=22109&d=1300552237) (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 304)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photos-0017.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=22110&d=1300552579) (9.4 كيلوبايت, المشاهدات 286)


http://www.dzbatna.com/images/attach/jpg.gif
Photos-0020.jpg&rlm; (http://www.dzbatna.com/attachment.php?s=ce0af4b2c363d4d43daa878077cca9f6&attachmentid=22111&d=1300553032) (11.5 كيلوبايت, المشاهدات 290)




https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©