الاندلسيات بالصور

[romaissa]

لا تبخلو بالردود


حلويات الاندلسيات


http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=79129&stc=1&d=1202028759


المقادير




العجينة
200غ فرينة
70غ زبدة دائبة
رشة ملح
ربع كاس شاي ماء زهر
شوبة ماء للعجن




خلطي المقادير مع بعض حتى تشكلي عجينة وبعدين غطيها بكيس




وخليها شوية لحين ماتسوي الحشو




الحشو اللوز




500غ لوز مرحي
250غ سكر باودر او خلطي باودر+عادي
1بيض
1م قشور القارص
رشة قرفة




ادا شفتي العجينة اللوز لم تتشكل اضيفي قليل من ماء الزهر حتى تتحصلي علىيها .ثم شكلي كريات صغيرة من عجينة اللوز واتركيها جانبا




خدي العجينة واطرحيها فوق طاولة وبعدين شكلي دوائر عادية واخرى شكل وردة بالطابع او
d'emporte pièces


خدي دائرة من العجينة وضعي فوقها كرة الحشوة اللوز واخيرا ضعي قطعة الوردة التي شكلتيها ونزليها شوية من الجوانب
ضعي في وسط لوز او فول سوداني




وانقشيها بالشوكة




ضعيها في فور تنضج مدة 15 او20 د ولما تبرد ضعيها في عسل او شاربات





ان شاء الله تعجبكم




الصور المرفقةhttp://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=79127&stc=1&d=1202028721 http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=79128&stc=1&d=1202028736 http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=79129&stc=1&d=1202028759 http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=79130&stc=1&d=1202028775 http://www.lakii.com/vb/attachment.php?attachmentid=79131&stc=1&d=1202028786



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com)©