admin
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:40 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقآآآدير:
نصف أصبع ..ده غير مملحة + حوالي ملعقة لدهن القوالب .
ملعقتين صغار طحين أبيض
ملعقتين طعام كاكاو
رشة ملح
سكر ناعم للتزين
60 جم شكولاته غامقة
بيضه كامله
صفار بيضتين
3/4 كوب سكر أبيض يفضل يكون ناعم بس موب مطحوووون .
الشرح طريقة طريقةةة
أول شي تدهنين صحون سيراميك ( صحون سوفليه ب..دة دافيه ) بعدين حطيها في الثلاجة أنا أستخدمت صحون حجمها 3/4 كوب تقريبا .
الحين شغلي الفرن على 350 فهرنهايت .
أنخلي الكاكاو مع الملح و السكر في صحن .
بعدين في حمام مائي ذوبي الشكولاته مع ال..دة مع التحريك طبعا إلين تسير ناعمه .
زي كذا :
http://img.tgareed.com/imgcache/750417.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1201477)
الحين شيليها من الحمام و أخلطي معاها السكر و الملح و الكاكاو .
بعدين أخلطي عليها صفار البيضتين وحركي زين وبعدين البيضة الكاملة و الطحين . بعد هذي المرحلة حاولي ما تركين كثير إلين ينخلط بس .
http://img.tgareed.com/imgcache/750418.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1201477)
الحين وزعيها على القوالب اللي سويتيها وبعدين على الفرن على طول .
الحلو في الوصفة هذي إنه يمديك تسوين الخلطة رائعة قبلها بيوم ، يعني للعزايم تنفعكم .
خليها في الفرن حوالي 20 دقيقة يمكن أكثر ويمكن أقل ، المفروض تكون الأطراف بدت تستوي بس الوسط يلمع شوي ولو دخلتي عود يطلع وعليه خلطة رائعة .
http://img.tgareed.com/imgcache/750419.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1201477)
طلعيها من الفرن خليها بس شوي تبرد بعدين بسكين فكي الأطراف و أقليها على صحن وزينيها عاد حسب رغبتك .
http://img.tgareed.com/imgcache/750420.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1201477)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
المقآآآدير:
نصف أصبع ..ده غير مملحة + حوالي ملعقة لدهن القوالب .
ملعقتين صغار طحين أبيض
ملعقتين طعام كاكاو
رشة ملح
سكر ناعم للتزين
60 جم شكولاته غامقة
بيضه كامله
صفار بيضتين
3/4 كوب سكر أبيض يفضل يكون ناعم بس موب مطحوووون .
الشرح طريقة طريقةةة
أول شي تدهنين صحون سيراميك ( صحون سوفليه ب..دة دافيه ) بعدين حطيها في الثلاجة أنا أستخدمت صحون حجمها 3/4 كوب تقريبا .
الحين شغلي الفرن على 350 فهرنهايت .
أنخلي الكاكاو مع الملح و السكر في صحن .
بعدين في حمام مائي ذوبي الشكولاته مع ال..دة مع التحريك طبعا إلين تسير ناعمه .
زي كذا :
http://img.tgareed.com/imgcache/750417.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1201477)
الحين شيليها من الحمام و أخلطي معاها السكر و الملح و الكاكاو .
بعدين أخلطي عليها صفار البيضتين وحركي زين وبعدين البيضة الكاملة و الطحين . بعد هذي المرحلة حاولي ما تركين كثير إلين ينخلط بس .
http://img.tgareed.com/imgcache/750418.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1201477)
الحين وزعيها على القوالب اللي سويتيها وبعدين على الفرن على طول .
الحلو في الوصفة هذي إنه يمديك تسوين الخلطة رائعة قبلها بيوم ، يعني للعزايم تنفعكم .
خليها في الفرن حوالي 20 دقيقة يمكن أكثر ويمكن أقل ، المفروض تكون الأطراف بدت تستوي بس الوسط يلمع شوي ولو دخلتي عود يطلع وعليه خلطة رائعة .
http://img.tgareed.com/imgcache/750419.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1201477)
طلعيها من الفرن خليها بس شوي تبرد بعدين بسكين فكي الأطراف و أقليها على صحن وزينيها عاد حسب رغبتك .
http://img.tgareed.com/imgcache/750420.jpg (http://www.bdr130.net/vb/t1201477)
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©
