طبق مشكل من السمك مع الأرز

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



http://img.tgareed.com/imgcache/543149.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t341319/)



#

مقادير سلطة الروز

#

فلفل احمراوخضر *حسب الرغبة

#

فلفل اصفرمقطعين قطع صغيرة

#

بصل مشلض يعني مقطع قطع صغيرة او مبشور

#

جلبانة يعني بزلاء

#

كنور يعني ماجي

#

سكنجبير ثوم ابزار ملح كمون

#

قمرون مقشرو مقطع قطع صغيرة

#

4 كؤوس روز مسلوق من قبل في الماء

#

الشرح طريقة طريقة

#

انخلط الكل في طنجرة وانخليه لما يستوي او ينشف الرز

#

مقادير السمك

#

نصف كيلو لانشوبة

#

نصف كيلو كلمار

#

نصف كيلو ميرنا

#

نصف كيلو قمرون

#

عصير الحامض حامضة يعني الليمون

-ثوم

-تحميرة يعني فلفل حلو بودرة

-سكنجبير *كركم مطحون*

-ابزار

-كمون

الشرح طريقة طريقة









انخلط الثوم المبشور+ عصير ليمونة+ابزار+كمون+كركم+فلفل حلو




مطحون




ونتبل بهذا الخليط انواع السمك




ونقليهم في الزيت




ونضعهم على ورق لكي يمتص الزيت






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©