أصابع الدجاج المقرمش ,,باالصور 2014

[Chakira]

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شرح طريقة طريقة أصابع (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/) الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/) المقرمش


المقادير:

2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة



http://img.tgareed.com/imgcache/61408.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)




[ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/) نكهه وطراوه

بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل

اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)


الشرح طريقة طريقة :



يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي



http://img.tgareed.com/imgcache/61409.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)




أضع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/) واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/) اللي سلقت فيه الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/) .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها ^^^

وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض

ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)

ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً



http://img.tgareed.com/imgcache/61410.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)




اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص
يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع


http://img.tgareed.com/imgcache/61411.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)




أضع الدجاج (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/) في الخبز وفي طرق الخبزأضع جبن سائل أو مايونيز << عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره


http://img.tgareed.com/imgcache/61412.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)




بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع



http://img.tgareed.com/imgcache/61413.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)




أغمسها بالبيض ثم البقسماط



http://img.tgareed.com/imgcache/61414.jpg (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)

http://img.tgareed.com/imgcache/61415.gif (http://www.dzbatna.com/vb/t311387/)





ثم أقليها بالزيت






و حطيها بالسفر ^_^ وبالعـآفية ع قلوبكم




موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©