المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة البرغل وفول الصويا



salima
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 12:03 PM
موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)


http://up.******.com/up1/pic4/a15ab602f7.jpg


المقادير



- ربع كوب برغل.

- مائتي غرام طماطم عنبية مقطعة شرائح (طماطم صغيرة تشبه العنب).

- ثمرتا بصل صغيرتان مقطعتان شرائح.

- ملعقتان كبيرتان أوراق نعناع مقطعة.

- نصف كوب أوراق بقدونس مقطعة.

- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.

- ملعقتان صغيرتان زيت زيتون.

- عبوة، أربعمائة جم، فول صويا مغسول بالماء ومصفى.






- أربع أوراق خس كبيرة.


الشرح طريقة طريقة

- ضعي البرغل (http://www.dzbatna.com/vb/t156298/) في وعاء، ثم اسكبي فوقه نصف كوب ماء مغلي، واتركي المزيج جانبا حوالي عشر دقائق.

- صفيه واعصريه بيدك جيدا حتى يصبح خاليا من الماء تماما.

- امزجي البرغل (http://www.dzbatna.com/vb/t156298/) مع البصل وأوراق النعناع والبقدونس والطماطم.

- اضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون وفول (http://www.dzbatna.com/vb/t156298/) الصويا (http://www.dzbatna.com/vb/t156298/) إلى مزيج البرغل، ثم تبلي بالملح والفلفل (حسب الرغبة) وقلبي بحرص.
- ضعي أوراق الخس في أطباق التقديم، ثم ضعي فوقها مزيج السلطة، وقدمي في الحال


فـــمااان اللـــه
اختكم


على البال



موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة (http://www.dzbatna.com/vb)



https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/482113_236967293114455_1193518507_n.png (http://www.dzbatna.com/vb)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى (http://www.dzbatna.com/vb)©

استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع


سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى