1غراتان البطاطا شهي وسهل التحضير


كلغ بطاطا
  • 250 غ لحم مرحي
  • 4 بيض
  • 1 حبة بصل مبشور
  • جبن مبشور
  • معدنوس
  • فلفل أسود
  • ملح
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة
  • زيت مقلي


  1. قشري البطاطا و قطعيها دوائر ثم اقليها و تركيها على حدى
  2. في مقلاة حمصي اللحم المرحي في زبدة و الملح و الفلفل الأسود
  3. اخلطي البصل ، البيض ، المعدنوس و اللحم المرحي مع بعض
  4. في صينية فرن مدهونة بالزبدة افرشي بالتدريج البطاطا و خليط [ البصل + بيض + معدنوس + لحم مرحي [ يجب ألأن تكون الطبقة الأخيرة من البطاطا
  5. ذري الجبن المبشور ثم ضعيها في الفرن مدة 15 دقيقة

و شهية طيبة …





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©