كيكة بالفلان ساهلة وبنينة تفضلو
السلام عليكم اخواتي
المقادير:
لتحضير الجينواز نحتاج الى
3بيضات،90غ سكر،90غ فرينة،م ص خميرة كيميائية،فاني
اولا نشعل الفرن على180درجة
بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر والفاني جيدا من بعد نضيف الفرينة والخميرة المغربلين وبواسطة ملعقة نضيف الفرينة على دفعات ونحرك من فوق لتحت
ناخذ المول الخاص بالكيك يكون متحرك يعني لي يتفتح ندهنه بالزبدة والفرينة ونفرغ فيه الخليط
http://http://cdn.top4top.net/i_c432ab81491.jpg
ندخل الكيكة للفرن تطيب نخليها في المول حتى تبرد تماما
نحضر في هذا الوقت الفلان انا استخدمت هذا النوع ذوقه هايل ويجمد بالخف ولي حابة تستخدم فلان نوارة تضيف للخليط شوية نشاء
http://http://cdn.top4top.net/i_2b3ce39eb41.jpg
نحتاج الى 2كيس من الفلان من هذا النوع +1لتر حليب+سكر حسب الذوق نخلط المقادير ونحطهم فوق النار
من بعد نفرغهم فوق الكيكة غير بالشوية
http://http://cdn.top4top.net/i_dd4b94f0dd1.jpg
بعد ما يجمد نحط في الثلاجة يبرد مليح
عند التقديم نزينها حسب الرغبة بالفواكه انا استخدمت الموز والعنب والكيوي ندهنهم بشوية من لاجولي ونقدمها وهذا شكلها
http://http://cdn.top4top.net/i_98e14a93ab1.jpg
http://http://cdn.top4top.net/i_33c1c382511.jpg
هنا كي قطعتها لاحظو شكلها امممممم
http://http://cdn.top4top.net/i_b634f3c7d71.jpg
نتمنى تعجبكم الكيكة وتجربوها لانها ساهلة وبنينة
في امان الله
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...93518507_n.png
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©