استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:16 AM
#1
Administrator
طورطات محشية بالكراميل
اللسلام عليكم
حبيت اتشاركوني في هاذ الحلوة لانها بنينة بزاف بزاف
طارطولات محشية بالكراميل
المقادير باطة حليب نستلي المحلى
العجينة
250غ فرينة 1خميرة الحلوى
1ملعقة ملح 1ملعقة سكر
125غ زبدة
250غ شيكولة ذايبة بطريقة حمام مريم
اصفر بيضة
2ملعقة ك ماء
التزيين
لز مهرمش 150غ شيكولة ذايبة
الطريقة
انحضروا الكراميل
نضع 1ل من الماء في طنجرة الضغط ونحط فيها علبة النستلي نغلقها زنخليها على النار مدة 35د نخليها تبرد
نخلط الفرينة+خميرة+ملح+سكر+زبدة نتحصل على عجين مرمل+شيكولة النايبة+صفار البيض+الماء نخلطها مليح ونلفها في نايلون ثمنحتفض بيها في الثلاجة 45د
نورق العجين ونقطعه الى دواءءئر ندهن قوالب البوب كيك نضعدائرة منالعجين نطلعها بيدي مع الحواشى نملاها بالكلاميل نغطيها بدائرة اخرى نغلقها مليح نثقبها بالكيردو ونكمل كل العجينة ندخلها لفرن مسخن 190د م لمدة20د ندهن الطرطات بالشيكولة ونرشها بقليل من اللوز
جربوها وتذوقوها ولاتبخلا علي برايكم سلام
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة linnou في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:39 AM
-
بواسطة linnou في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:38 AM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:07 PM
-
بواسطة salima في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:35 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى الكيك و البسكويت و التارت
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-08-2013, بتوقيت غرينيتش 10:44 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى