صينية الكفتة بالكريمة للرجيم (: بالخطوات المصورة



المقادير :



1- بصل مقطع شرائح + مشروم مقطع + ثوم مدقوق .

2- حليب قليل الدسم + زبدة .

3- جبن سلايس قليل الدسم .

4- كفتة لحم من إمريكانا .

5- ماعون بايركس لطهي الكفتة .

6- طبق التقديم .



الطريقة :

اولاً: نقوم بعمل الكريمة .




1- نضع الحليب وقطعه زبدةصغيرة .

2- نخلط المقادير جيدا ونتركها على نار هادئة .

ونتركها لحين الاستخدام .



1- كوب به قليل من الزيت + فرشة .

2- نقوم اولاً بوضع قطع الكفتة في طبق البايركس وندهن كل حبة من الزيت بالفرشاة .

3- بعد ما قمنا بدهن الكفته .

4- نقوم بإدخالها الفرن حتى تتحمر ونقوم بتقليب من وقت لإخر .

5- وفي ذلك الوقت نقوم بوضع ملعقة متوسطة زيت زيتون ونضع البصل ونقلب حتى يحمر ونضيف المشروم ونقلب ونضيف البهارات حسب الرغبة .


6- نضيف الكريمة ونتركها على نار هادئة .



7- نلاحظ الكفتة تحمرت .

8- نضع الكفتة في طبق التقديم ونضيف خلصة البصل والمشروم والكريمة .

9- نضع شرائح الجبن .

10 - نضع قليل من البقدونس المفروم ( اختياري )

11- وندخلها الفرن وهذا الشكل النهائي .

12- ممكن تقديمها مع السلطة وشوربة الخضار .


الشكل النهائي بشكل اوضح



موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©