استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-01-2013, بتوقيت غرينيتش 08:28 PM
#1
سلطات مختلفه..
سلطات مختلفه..
هذه اول مشاركة لي اتمنى تنال اعجابكن .
سلطة الملفوف الاحمر :
ملفوف مقطع الى 4 قطع
بصل مقطع
2 ملاعق زيت الزيتون
ملح , فلفل اسود ,
شرائح من اللحم المدخن
الطريقة :
يسخن الزيت بمقلاة ثم يضاف له البصل و االلحم المدخن مع التحريك الى ان ينضجا ثم يضاف للخليط الملفوف المقطع + ملح + فلفل اسود و يترك فوق نار هادئة الى ان ينضج الملفوف من الجهتين .
يقدم ساخنا.
سلطة الملفوف الاخضر :
1 ملفوف اخضر
3 جزر محكوك بقطاعة الجزر
2 بصل مقطعين قطع صغيرة
6 ملاعق مايونيز
6 ملاعق ياغورت طبيعي
ملح, فلفل اسود
الطريقة :
يقطع الملفوف قطع صغيرة و يوضع باناء + الجزر + البصل مع الخلط .
في اناء يخلط كل من الياغورت و المايونيز و الملح و الفلفل اسود ثم يضاف الى خليط الملفوف.
تقدم باردة .
سلطة مشكلة :
رابط الصورة:
المقادير :
نصف كيلو بطاطس مسلوقة بالماء و الملح ( بقشرتها او بدون حسب الذوق و حسب نوع البطاطس )
قطع اللحم المدخن
ربع كيلو طماطم صغيرة
اوراق خس ( سلطة خضراء)
خيار
للصلصة : 3 ملاعق زيت الزيتون
2 ملاعق عصير ليمون
2 ملاعق صلصة الخردل
ملح , فلفل اسود
2 ملاعق معدنوس
الطريقة :
في اناء تخلط كل مكونات الصلصة.
في اناء تقطع البطاطس .+ طماطم مقطعة الى النصف + السلطة مقطعة + الخيار مقطع .
في مقلاة نضع الزيت و اللحم الى ان يستوي ثم يقطع و يضاف الى خليط البطاطس . + الصلصة
. تقدم باردة .
سلطة الربيع :
المقادير
نصف كيلو فاصوليا خضراء مسلوقة بالماء و الملح لمدة 10 دقائق
4 طماطم
3 ملاعق زيت الزيتون
1 بصل مقطع دوائر
1 ثوم مفروم
1 فلفل اصفر مقطع دوائر
ملح , فلفل اسود
الطريقة
تنقى الطماطم و تفرغ و تقطع .
بمقلاة نضع الزيت + الفلفل اصفر + البصل + الثوم و تترك فوق نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم تضاف الفاصوليا و الطماطم + فلفل اسود + ملح و تترك فوق النار لمدة 10 دقائق .
تزين بحبات من الزعتر او المعدنوس حسب الذوق
تقدم ساخنة.
........................
منقول.. موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة Chakira في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 03:30 PM
-
بواسطة walid في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:29 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:26 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى أطباق السلطات les salades
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:44 PM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى ازياء و موضة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-01-2013, بتوقيت غرينيتش 06:22 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى