التونة تساعد على انقاص الوزن






أثبت باحثون أستراليون أن تناول التّونة والسّلمون أو السّمك الغنيّ بالأحماض الدهنيّة، من الممكن أن يشكل جزءاً من خطّتك لإنقاص الوزن.


ويؤكد البحث أن تناول هذه الأنواع من الأسماك الغنية بالأحماض الدهنية يحمي منّ أمراض القلب وتصلب الشرايين وبعض السرطانات والتهاب القولون ومرض الصدفية والتهاب المفاصل والربو، كما ترفع مقاومة الجسم ضد الفطريات.

كما أن سمك الماء البارد مثل السلمون والتّونة والقد والماكريل غني بالأحماض الدهنيّة (الأوميجا3 ).
ويوضح الدكتور حمدي سامي ناصر استشاري السمنة والنحافة أهمية دهون
اوميجا 3 الموجودة في الأسماك.

دهون هذه المجموعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة و التي لا يتم إنتاجها في الجسم مما يحتم بالضرورة الحصول عليها من مصادر خارجية، كما توجد العديد من العوامل التي تؤثر في نسبتها سلبا، مثل التدخين والإفراط في شرب القهوة لوجود مواد النيكوتين والكافيين وكذلك الضغوط النفسية.


وقد وجد أيضا أن نقصها يؤثر على الجهاز العصبي ويسبب الإصابة بالخرف المبكر ويؤثر على التفكير والذاكرة.كما تعتبر أوميجا 3 من مضادات الاكتئاب.

وتعتبر الأسماك الصغيرة ذات اللحم الداكن مثل التونة، الرنجة، السلمون، الماكريل، الأنشوجة، السردين والكركند من أهم مصادر دهون أوميجا 3.
موضوع مقدم من منتديات ديزاد (منتدى الحصريات)


©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©