في يومه
مغربية و افتخر




عليم
جايبة ليكم بنى رائع ومداقة اروع
ومن مطبخ جزائريى

500غ بطاطا حلوة او بطاطا عادية حسب الرغبة
800غ دقيق فورص
5 بيضات
4 ملاعق سكر
50غ زبدة
عصير ليمونة حامضة
قشر ليمونة حامضة
خميرة البرة او العجين
قبصة ملح
زيت للقلى
شكر للتزين





نسلق البطاطا وتفرمها تم تضاف الى باقى العناصر وتخلط مع الدقيق







وتدلكها جيدا حتى اصبح متجانسة


تم نقطعها ونشكلها دوائر اوحسب الرغبة

ونغطيها لتتخمر


وتبدا بالقلى ختى يصبح لونها احمر


وتفند بالسكر

هدا شكلها النهائى


اتمنى ان تجربوها والله رائعة

واى استفسار انا حاضرة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©