استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:50 PM
#1
Administrator
gâteaux fourrés (ma préparation)
Pâte: -250g de farine, 30g de cacao, 125g de beurre mou,, 100g de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs, 1 pincée de sel, 1 cc d'extrait de vanille, confiture
Préparation: Dans un récipient ,tamiser la farine, le cacao, et le sucre glace.Incorporer le beurre, la pincée de sel, la vanille, malaxer avec les bouts des doigts et ramasser la pâte sans tarder. couvrir de papier alimentaire et mettre au frais pendant 30 mn.
Reprendre la pâte et sur un plan de travail saupoudré de farine , l'abaisser sur une épaisseur de 3 mm
Découper avec un emporte-pièce rond (5cm) de diamètre les biscuits puis les disposer dans un plat en les éspaçant
Enfourner et cuire pendant 15 mn à 160°.
Laisser refroidir les biscuits sur une grille à pâtisserie
les coller deux à deux avec la confiture
mettre sur le contour des biscuits de la confiture et enrober avec des amandes (ou des cacahuètes ou noix de coco).... saupoudrer la surface de sucre glace, bil hana wa chifa
الصور المرفقة IMGP0039.jpg‏ (177.9 كيلوبايت) IMGP0040.jpg‏ (169.8 كيلوبايت)
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة salima في المنتدى التحضير لبكالوريا جوان 2014 للشعب العلمية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-07-2013, بتوقيت غرينيتش 07:35 AM
-
بواسطة salima في المنتدى قسم الطلبات و الاستفسارات و البحوث الجاهزة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-03-2013, بتوقيت غرينيتش 11:45 AM
-
بواسطة Chakira في المنتدى التعليم الإبتدائي
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-03-2013, بتوقيت غرينيتش 12:50 AM
-
بواسطة Chakira في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:28 AM
-
بواسطة said في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:28 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى