السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بسم الله الرحمن الرحيم

كيف حالكن بخير إن شاء الله




اليوم أحضرت لكن هذه الوصفة (جزائرية) الناجحة بإذن الله


من المطبخ جزائري الجزائري


المقادير


لتر حليب أكياس


علبة اليوورت


5ملاعق سكر


3ملاعق كبيرة ونصف حليب الغبرة


نكهة المفضلة لديك


الكيفية


فيضي لتر الحليب مع 5 ملاعق سكر، ثم اتركيه جانبا حتى يصبح دافئا فقط


من جهة أخرى أخلطي علبة اليوورت مع حليب الغبرة مع 4 ملاعق من الحليب المفيض الدافئ وأضيفي لها لتر الحليب مع التحريك بواسطة خلاط يدوي في الأخيرا أضفي النكهة


أعيدي الخليط ليسخن على النار لمدة 3 أو 4 دقائق مع التحريك أحضرى علبة أو قدر له غطاء محكم وأحكمي عليه الإغلاق ثم غطيه بغطاء شتوي وضعيه في مكان دافئ ليلة كاملة


عندما سكبته


أحكمت عليه الإغلاق وغطيته جيدا ووضعته في مكان دافئ
في الصباح أخرجي الكؤوس وضعيها في الثلاجة








لك ولكل العائلة

شهية طيبة








©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©