استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 03:05 PM
#1
تحلية لبنانية لسهرة رمضان
السلام عليكم
كي صبحتوا انشاء الله بخير
كاش نشاط و كاش توجاد لرمضان
عجبتني هذ التحلية نتمنى تعجبكم
اترككم مع المقادير و الصور:
المقادير
كوب من السميد الناعم
ثلاث أكواب حليب
علبة صغيرة قشطة
عدد 2 بيض
ملعقتين كبيرتين ماء زهر
ثلاثة أرباع كوب سكر
حبتين موز
الكريمة
كيسين من مسحوق الكريما
علبة صغيرة قشطة
نصف كوب حليب
مكسرات و زبيب للتزيين
الطريقة
فى وعاء على النار , يمزج الحليب بالسميد الناعم وتترك على النار حتى الغليان
يخفق البيض و السكر و ماء الزهر مع بعض ثم يضاف لمزيج الحليب و السميد ثم يحرك الخليط باستمرار على نار من التعليم المتوسطة إلى أن يصبح الخليط كثيفا ويرفع من على النار ثم تضاف القشطة و يقلب جيدا .
يصب الخليط فى قوالب التقديم وندعه يبرد تماما ثم يقطع الموز إلى شرائح ثم يرص فوق الخليط بعد أن يبرد ويخفق الكريمة مع الحليب جيدا إلى أن تصبح كثيفة وبعد ذلك نضيف القشطة و امزجى جيدا
يملأ كيس الحلوانى بالكريمة المحضرة ثم نزين القوالب بطريقة جميلة ثم ننثر القليل من المكسرات و الزبيب على الوجه وتترك القوالب 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
[][/]
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة loulou ange في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-08-2013, بتوقيت غرينيتش 09:32 PM
-
بواسطة walid في المنتدى العصائر والمشروبات و المقبلات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 03:17 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى العصائر والمشروبات و المقبلات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 03:16 PM
-
بواسطة said في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:18 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى ميك اب (مكياج) و تسريحات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-07-2013, بتوقيت غرينيتش 10:36 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى