............................السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي............................................ ...
.......اليوم على بركة الله نطلعلكم وصفة (جزائرية) سهلة في الاعداد ولديدة وكميتها مليحة .......................
...................الوصفة (جزائرية) عبارة عن تحلية بالشكلاطة ونقدرو تشبه بزاف لموس الشكلاطة...........
.............المقادير
2 علب شكلاطة ...حسب الدوق
م ك زبدة
م ك سكر رطب
فانيليا ورشة ملح
من 80 الى 100 غ كرام شانتيي
4 بيض
.................الطريقة تدوب الشكلاطة في حمام مائي
..............يخفق الصفار والسكر والزبدة جيدااااااااااااااااااااا حتى يتضاعف الخليك ويبياض
.............تضاف الشكلاطة الدائبة الى الخليط ويواصل الخفق
............تضاف الكرام بعد ما نكونو طلعناها مع كاس حليب ......ويخلط المزيج جيدا
..في الاخير بياض البيض كاثلج ويقلب المزيج برفق يوضع الخليط في الاكواب ويترك في الثلاجة يبرد جيدا
..........................في الاخير يقدم بالصحة والراحة.................................
.......نتمنى تعجبكم الوصفة (جزائرية) وتجربوها خاصة ادا كان عندك ضياف
وللافادة فانه كلما كان المزيج مخفوقا جيدا كانت الكمية اكبر والخفة اكثر.......
.................سلاااااااااااااااااااام

<legend>الصور المرفقة</legend>
DSC00733.jpg&rlm; (10.7 كيلوبايت, المشاهدات 561)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©