سلاااامي لكم
الاطفال الذكور هبلونا ب spiderman بيناتنا انا يقلقني ههههههه لكن لازم نفرحوهم بحاجة يحبوها
هذه الكيكة جد بسيطة و سهلة و اي واحد يقدر يعملها ان شاء الله تعجبكم يا رب
مقادير الجينواز
8 بيض دافئ
ملاعق كبار سكر16
16 ملاعق كبار زيت نباتي
4 ملاعق كبار كاكاو اسود
12 ملاعق كبار فرينة
2 خميرة كيميائية


يخفق البيض ثم يظاف السكر بمراحل ثم الزيت
نخفض سرعة الخفاقة و نضيف الكاكاو و الخميرة و الفرينة
ندهن صينية الخبز بالزبدة و الفرينة و نصب الخليط يمكن قسمها من طبقتين حتى خمسة
نطيب الجينواز في 180 درجة

مقادير الكريمة
نذوب 300 غ شكولا سوداء و نظيفولها كاس حليب بارد و نحرك حتى تتحلل الشوكولا في الحليب و يبرد الخليط و نظيفولو بودرة الشونتى و نطلعو الكريمة حتى نتحصل على كريمة متماسكة
مقادير صوص الحليب و الكراميل
كاس الا الثلث حليب دافئ
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقتين كبار كراميل
فنيلا
نخلط كل المقادير و نخليوها تبرد
بعد ما طيب الجينواز نجيب الكريمة و الصوص

فوق قاعدة ألمنيوم انت تصنعينها او تشري لي خاصة بالتورتات تحطي كمية من الكريمة لتثبيت الطبقة الاولى من الجينواز
و نحط الطبقة الاولى نشربها بالصوص و نحط الكريمة حتى اخر طبقة
نغلف الكيكة بالكريم و نعدلها مليح و نحطوها لتتماسك في الثلاجة


نلون عجينة السكر بالابيض ثم نقسموها و نلونوها بالالوان لي نحتاجها و نخليكم مع الصور تشرح مفصل احسن مني






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©