اليكم وصفات جزائرية الي طلبتموها
واسفة على التأخير



قاطو الي بالشكولا
المقادير


600غ مرغرين
3ككبيشون
3بيضات
كاس سكر قلاص
كاس كاوكاو
3نسكافي
1خميرة
للتزين المعجون
نسلي
حلوة الترك
الطريقة
نخدم كالعادة المرغرين كالكريمةنضيف السكروانت تخدمي ضيفي البيض
ثمالكوكاو ثم حلوة الترك الكاكاو الخميرة والفرينة
حتى تتحصلي على عجينة طرية تحل بالحلال نعمل دوائر ثم تطيب
نلصق بالمعجون وحلوة الترك حبة فوق حبة ثم في الشكولا
ونزين من فوق باي شكل بعجينة اللوز
وهذا تاع المعمول الابيض
500غ

كاس سكر
نصف كاس زيت
فاني
نصف كاس نشاء
الفرينة
تخدمي المرغرين كريمة +الزيت تخدمي مليج ثم السكر مع الخلط الجيد
ثم النشاء والفاني والفرية حتى تصبح عجينة
تحليها دوائر تطيب
تلصق بالمعجون حبة فوق حبة ثم ندهن سطح الحبة بالمعجزن
نخدم عجينة اللوز ونضبف لها الملون الابيض
تاخذي مول المعمول من الخلف نضع حربوش عجينة اللوز
ونشكل براسلي نضعه فوق الحبة تاع الحلوى
ونزين الحشية وردات وريشة من عجينة اللوز كما في الصور

رايحة اريكم صور المعمول ان شاء الله





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©