يسرني ان اشارك معكن بعض الاطباق من المطبخ جزائري الجزائري و هذه البسبوسة اول مشاركة لي بالمنتدى لان البسبوسة اول حلاوة تعلمتها عند اول بداية تعلمي لفن الطبخ جزائري اتمنى انها تعجبكم

المقادير :
05 بيضات

كاس سكر او اقل من كاس بقليل

كاس زيت

كاس حليب

نخلط الجميع مع بعضهم ثم نضيف كاس و نصف تقريبا سميد حسب نظر عينك حيث متكونش جارية ولا عاقدة و بعدها نضيف

02 باكي خميرة نوارة و نخلط و ثم الى الفرن

و بعدما تطيب و هي سخونة نضيف الشاربات تكون شوية عاقدة و نقطع البسبوسة نتاعنا و نزينها بحبة لوز و بصحتكم

[IMG][/IMG]




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©