واش راكم راني جبتلكم سابلي المورانغ لعيون أحبتي وللأخوات كاااااامل نتمنى تجربوه راح يعجبكم بدون اطالة

~~ المقاديـــــــــــــر ~~

  • 500غ مارغارين بدرجة حرارة الغرفة
  • نص كاس زيت
  • اربعة صفار بيض
  • رشة ملح
  • Zest
  • كيلي نصف علبة نتاع المارغارين سكر ناعم
  • 2 خميرة كيميائية
  • علبة المارغرين كيليها نشاء و الباقي فرينة



~~ الطريقة سهلة ~~


اخدمي العجينة عادي و خليها ترتاح 30 min
اطبعي الشكل لي تحبي انا نحب الزهرة تاع كتاب كامل القراءة هههههه بارتفاع 8 mm



بياض البيض لي بقالك من الصفار دريلو الملح و حطيه في الإناء لي تحطيه فوق bain marie ربي يذكرها بالخير

أختي تعمل الحلويات جزائرية للناس قاتلي حطيه في إناء بلاستيك و غلي الماء و وجدي 16 ملعقة سكر عادي كي يغلي الماء طفي و حطي إناء بياض البيض بداي تخبطيهم و تضيفي في السكر حتى تطلع
Technique تاع الصيف فقط هههههه

حطي الميرانغ في الكيس الحلواني و شعلي الفرن 180° و طيبي القاطو نص طياب و اجبديه ديري فوقه الميرانغ في pétales تاع الزهرة و خلي الوسط

رديها للفرن و نقصي للفرن و طلعي الصينية و ديري عفسة الفرن المفتوح جزئيا يعني استعملي ألمنيوم باه يبقى مفتوح شوي و هذا باه الميرانغ ما طيبش حمرة كي طيب يعني تجمد خرجي القاطو هاهو طايب بالمورانغ واجد



كي يبرد ديريلو المعجون على الجوانب بال pinceau و ديريلو الكاوكاو محمص و مرحي



في وسط الزهرة لوني المعجون بالأحمر و حطيه في وسط الميرانغ وهاهو شكلو الاخييييييـــــــــر
.....
.....
.....
.....






ان شاء الله يعجبكم وتجربوه هاذ العيد وتدعووولي




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©