استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 10:12 AM
#1
لـترتولات بالكيوي والمشماش هباااااااال أدخلو بسرعة
[IMG][/IMG]
اليوم راني جبتلكم حاجة نبغيها بزاااااااااف لترتولات توالم في هذي الأيام لتنوع الفاكهة الصيفية ووفرتها وبلا ما ننسى شهر رمضان توالم فيه بزاف بزاف اللهم بلغنا رمضان بدون إطالة نخليكم مع المقادير، طريقة التحضير والصور كالمعتاد من مطبخ جزائري الصوامعية
المقــــــــادير
مقادير العجينة :
- 125 غ مرغرين طرية .
- 4 مغارف كبار سكر قلاصي .
- حبة بيض .
- نصف كيس خمارة كميائية .
- مغرف صغيرة فاني
- الفرينة حتى تتلم حوالي 15 مغرف كبيرة
مقادير الكريمة :
- نصف لتر حليب بارد
- 5 مغارف كبار سكر عادي
- 2 مغارف كبار نشا
- حبة بيض
- مغرف صغيرة عطر الليمون
- مغرف صغيرة زبدة طرية
- ملون أصفر
التحضيـــــــر
أولا نحضرو العجينة في صحن نحط زبدة + فاني + سكر قلاصي نخلطهم مع بعض +حبة بيض ثم نلم بالفرينة نخلوها تريح حوالي 15 د ثم نحلوها و نقطعوها دوائر نديروها فالمول ونثقبوها وندخلوها للفرن حتى تحمار من الأطراف .
بالنسبة للكريمة في كسرونة نحط كامل المقادير مع بعض نديرها على نار قليلة مع التحريك حتى تثقال .
كي تبرد العجينة نعمروها بالكريمة والديكور كل وحدة والفاكهة الموجودة في بيتها أنا درتلها الكيوي والمشماش ودهنت الفاكهة بالعسل باه ما تتأكسدش وذرذرت حبيبات الشوكلاطة من فوق .
هذي المقادير درتلي 14 حبة خير وبركة .
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
هذو لترتولات نهديهم لميري ونوكيا و حلمي الأمومة يا رب ونقولك أنت أيضا دائما منورتني بردودك المشجعة إن شاء الله يعجبوكم
ودائما بلا ما ننسى تمنياتنا بالشفاء العاجل ل أم خديجة وجميع مرضى المسلمين
[IMG][/IMG]
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة linnou في المنتدى التحضير لبكالوريا 2014
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-06-2013, بتوقيت غرينيتش 06:48 AM
-
بواسطة admin في المنتدى قسم السنة أولى ثانوي
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-04-2013, بتوقيت غرينيتش 12:43 AM
-
بواسطة admin في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:59 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:18 AM
-
بواسطة admin في المنتدى ديوان الروايات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 12:50 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى