المقادير :250 غ مرغرين طرية بحرارة الغرفة ، 03 صفار البيض ،100 غ سكر مسحوق ، كيس فلان فانليا ،1 كيس خمار ، 100غ مايزينة ، فرينة حسب الحاجة الطلاء :3 بياض بيض ،8 ملاعق كبيرة ماء الزهر و 5 ملاعق كبيرة ليمون ،ملعقة فانيليا ، سكر ناعم ملون غذائي حسب الرغبة انا استعملت الوردي ، ملعقة كبيرة زيت و التزيين حسب رغبة .التحضير :في اناء نحلط المرغرين و السكر ثم نضيف 03 صفار بيض و الفلان و المايزينة و خمار ثم نضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية و على طاولة مرشوشة نحل العجينة ونقطع بالقوالب ثم ندخلها الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي بعدما تبرد نحضر الطلاء ونزينه حسب رغبة .ملاحظة : يجي قاطو طري و بنين كنوع من التغيير من مخبز أصلي .أنا في انتظار ردودكن




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©