اليوم حبيت نقدملكم بقلاوة تركية هايلة نبدا بالمقادير20 ورقة من عجينة الفيلو/ 240غ زبدة/120غ جوز/130غ لوز/2 ملاعق كبار سكر غلاسي /ملعقة قهوة قرفة/ للشاربات 250غ سكر عادي /عصير نصف ليمونة/ 15سل ماء اولا نحضر الشاربات بوضع المقادير المدكورة في كاسرونة ونتركها تغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة والان نحضر البقلاوة نضع الزبدة تدوب على نار هادئة ومن جهة ندهن مول البقلاوة بشوية زبدة و نضع 10ورقات من عجينة الفيلو ثم نسقي بنصف كمية الزبدة المدابة ثم نضع الحشو المحضر بالمقادير المدكورة الجوز و اللوز و القرفة و 2 ملاعق من سكر غلاسي ثم نضع 10اوراق الباقيةو نسقي بكمية الزبدة الدائبة اللي بقات ثم نقطع مربعات 4سم هده المرحلة حساسة لازم تستعملي موس مرحي ملييييييح مليييييييح وروحي غير بالعقلثم نضعها في فور مسخن من قبل على درجة حرارة 200 مدة 40دقيقة حتى تولي دهبية اللون وفور خروجها نسقيها بالشارباتنتمنى نكون افدتكم بالصحة و الهنا على قلبكم حبيت نزيد اضافة من فضلكم الزبدة فلوريال او ماتينا انا جربتها بيهم جاتني خير من تع لابل نتمنى تكونو فهمتوني و شكرا

<legend>الصور المرفقة</legend>
imagesCA0NPSJV.jpg&rlm; (9.6 كيلوبايت, المشاهدات 449)
baklawa-a-la-pate-filo-610x300[1].jpg&rlm; (11.5 كيلوبايت, المشاهدات 444)



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©