استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:34 AM
#1
Administrator
اذا تحبو حلوة الترك -الشامية - ادخلو
بسم الله الرحمن الرحيم:
اليوم لقيت وصفة (جزائرية) الشامية في النت و انا شخصيا نموت عليها قلت نحطهالكم و نستفادو كامل
بلا ما نطول عليكم هاذي المقادير
كاس جلجلان مرحي
كاس سكر رطب
كاس زبدة
فنجان من ماء الزهر
3ملاعق اكل لوز مرحي
قليل من القرفة حسب الذوق انا مارايحاش نضيفها للحلوة نتاعي
**التحضير**
ناخذ الجلجلان ونضعه في قصعة ثم نضيف له اللوز المرحي والسكر
الرطب والزبدة وندعك الكل جيدا حتى يصبح العجين رطبا وطريا ثم
نبللها بماء الزهر ونستمر في الدعك ثم نشكلها كويرات صغيرة ونضعها
في حاويات ورقية او نشكلها حسب الذوق كما يمكن أن نقوم بحشوها بالفستق او اي مكسرات و نقوم بقطعها كما في الصورة و يمكن ايضا خلطها بالكاكاو او الملونات الغذائية للحصول على حلوة مزركشة
و شهية طيبة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة Chakira في المنتدى العصائر والمشروبات و المقبلات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 03:09 PM
-
بواسطة salima في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 09:09 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:38 AM
-
بواسطة walid في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:01 AM
-
بواسطة romaissa في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:15 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى