استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 08:43 AM
#1
خبيزات محشية بالشوكولاطة
المقادير
2 حبات بيض+بياض بيضة
كاس حليب
كاس سكر
نصف كاس زيت
كيس خميرة كيميائية
ملعقة خميرة الخبز مذابة في شوية حليب دافىء
قشور القارص او البرتقال اوفانيليا
الفرينة
شوية مارغرين
فرميسال الشوكولا
صفار بيضة للتزيين
التحضير
في اناء نخلط البيض .الحليب .الزيت .السكر. الخميرة الكيميائية و خميرة الخبز .الفانيليا ونخلط جيدا من الاحسن بالخلاط حتى يصبح لون الخليط ابيض
ثم نضيف الفرينة بالشوية و نخلط باليد حتى الحصول على عجينة متماسكة
نغطيها ونتركها تخمر تقريا ساعة
عندما تخمر نلمها بالمارغرين المذابة
نقسم العجينة الى كويرات على شكل حبة مندرين ثم خبيزات صغيرة نفتح طولها ونضع داخلها الفارميسال الشوكولاطة و نغلقها جيدا
نضعها في صفيحة مدهونة و مرشوشة بالفرينة و نتركها تخمر مرة ثانية
بواسطة فرشاة ندهن وجهها بخليط من صفار البيض و ملعقة اكل حليب و ندخلها الفرن حتى تكسب اللون الذهبي
كيما في الصور
نتمنى تجربوها وترجعولي بالخبر يعني هي سهلة و بزاف بنينة
مع تحياتي
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة loulou ange في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:41 PM
-
بواسطة said في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:54 AM
-
بواسطة walid في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:35 AM
-
بواسطة said في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:21 AM
-
بواسطة ام بهاء في المنتدى الخبز والسندويتات والوجبات السريعة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-03-2013, بتوقيت غرينيتش 02:05 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى