السلام عليكم
اعلم اني حطيت هذا الموضوع لكنه لم يكن واضح جدا + الصورة لم تكن واضحة لهذا ارجو ان لا يقفل
اليوم جبتلكم حلوة الهلال بسكر قلاسي لذيذة و اقتصادية و تستاهل انكم تجربوها و تقولولي رايكم
*المقادير
500غ زبدة

كأس كبير سكر

كأس كبير زيت

كيس خمير كيميائية -فرفارة-
[IMG]http://www.geeksandcom.com/wp-*******/uploads/2014/01/sachet_alsa.jpg[/IMG]

الفرينة
[IMG]http://www.cuisine-astuce.com/wp-*******/uploads/2014/04/farine.jpg[/IMG]
سكر قلاسي*سكر رطب*

*للحشو
الكوكاو مرحي -فول سوداني مطحون-+ مربى المشمش
+
*طريقة التحضير
نضع الزبدة +الزيت و نخلط مليح +كأس السكر +الفرينة حتى تتكون لنا عجينة

و الان بعد ما حضرنا العجينة نبقى نأخد من العجينة بالجزء و نورقه بالوراق ثم بواسطة طابع دائري نطبع لنتحصل على دوائر

نقوم بحشو نصف الدائر بالحشوة المحضرة و النصف الاخر نغطي به اي نتحصل على شكل هلال

هكذا و نزيد نشكلها جيدا على شكل هلال
*الان نحطوها في الفرن و لما تنضج مباشرة و هو ساخن نضعه في سكر قلاسي
بعد ما انتهي نعاودوا نغطسوه -نرمدوه- مرة ثانية و نضعه في الكيسات
وهذا شكله النهائي
للمزيد من الوصفات جزائرية السهلة و اقتصادية اضغطي هنا

اتمنى انه يعجبكم و تجربوه
نلتقي في الموضوع القادم ان شاء الله




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©