خبزة تونس بالنوا دكوكو
المقادير










كاس بيض اذا صغار 6 واذا كبار 5 +فاني
كاس سكر ناقص شوية
250 غ زبدة ذايبة تقريبا كاس
كاس جوز الهند
كاس خبز يابس مرحي
3خمارة
ربع كاس حليب
للتزيين
شاربات فيها كاس سكر و 2 كاس ماء غليهم وحطيها بجيه
مكسرات لوز او جوز الهند او بيستاش انا استعملتهم في ثلاثة اختياري

الطريقة
في الخلاط او بالفووي
نضع البيض و الفاني نخلط مليح ثم نظيف السكر ونخلط حتى يبيض الخليط نظيف الزبدة الذائبة ثم الحليب
نظيف جوز الهند ثم في الاخير الخبز اليابس المرحي مع الخمارة
نفرغ الخليط في مول مستطيل من التعليم المتوسط حوالي 30سم /23 سم مدهون بالزبدة

ندخلها الفرن تطيب
بعد ها نسقيها بالشربات و تزين حسب الرغبة بالمكسرات









نتركها تبرد قليلا و نقطعها و تقدم






إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©