بسم الله الرحمان الرحيم

المقادير
3بيض
3ملاعق كبيرة ماء دافىء
100غ فرينة + 2 ملاعق كبيرة نشاء

كريمة البرتقال
200 مل عصير البرقال
ملعقة كبيرة نشاء
2 ملاعق سكر
ملعقة كبيرة زبدة

التزيين
2او 3 موز و لوز ايفيلي

طريقة التحضير
ضربي صفار البيض + ماء دافىء + سكر ثم اضيفي الفرينة و النشاء و بياض البيض المضرب مع قرصة ملح
ثم افرغي المزيج في صينية دائرية و ادخليها في الفرن
ثم حضري الكريمة بوضع عصير البرتقال + النشاء + السكر على نار هادئة حتى يعقد و عندما تبرد الطورطة نفرغ الكريمة و نزينها بدوائر الموز على السطح و باللوز ايفيلي من الجوانب










©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©