السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركااته حبيباتي عضوات منتدانا الغالي منتدى ديزاد باتنة بيتنا الثاني ، بعد أن نالت اعجاابكم و صفة المقروط المااالح جبت لكم اليوم وصفة (جزائرية) أروع منه و هي البقلاوة المالحة صدقوووني روعة والله حمرتلي وجهي قدام الضيوف حاجة جديدة


أترركم مع الصور توضح لكم كل شيئ واللي مفهمتش حاجة أنا في الخدمة 24/24 و 7/7 هههههههه والله لما تكون وصفة (جزائرية) نااجحة نحب نشاركم بيها لأني منكم نتعلم و نحب نفيد

على بركة الله نبدأ

العجينة :




هنا بعد ما عجناها ولات متمااسكة نتركها ترتااح




نقسم العجينة لنصفين النصف السفلي و النصف العلوي






نحل فوقها صوص تومات



ثم بطاطا مقلية مرصوصة مثل الصورة فوقها بيضة مخفوقة باه تتماسك البطاطا















































أتمنى تجربوها والله طعمها قمة و انتظروني فالموضوع القادم ميلفاي مالح من المطبخ جزائري الجزائري

لا تنسونا بدعائكم ... دمتم




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©