سلام عليكم حباباتي ليوم جبتلكم غراتان البطاطا واللحم المفروم نشاء الله يعجبكم هيا نبداو بالمقادير
اولا المقادير:

بطاطا (حسب عدد الاشخاص)

اللحم المفروم

زيت

ملح

فلفل اسود

بصل

دبشة او معدنوس(حسب الرغبة)

طماطم

فرماج

ثانيا الخطوات :
اول شئ نقشرو لبطاطا ونقطعوها بالعرض ونخويوها من الداخل


ونقليوها قي الزيت







ومن بعد نقليوها في الزيت

نحط اللحم المفروم +بصل +دبشة او معدنوس +2م ك زيت + ثوم ملح وفلفل اسود



ونضعوهم فوق النار


ومن بعد نقوم بتحضير صلصة الطماطم لي هيا تغسلي طماطم وترابيها,. وتحطي 2 مغرف كبار زيت وثوم فوق نار من بعد تضيفيلهم الطماطم وكاس ماء وتخليها فوق نار حتى تخثار شوية


ومن بعد نعمرو اديك لبطاطا بالحشو نتاعنا



ومن بعد نصبو فوها صلصة الطماطم لي حضرنها ونرابيو فوقو الفرماج وندخلوها للفرن


وهدا الشكل النهائي نشاء الله تعجبكم








نشاء الله تعجبكم وتقيمكم يهمني كثييييرا ونشاء الله تجربوها




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©