هذا مقدار ديرلكم خبزتين كبيرتين

2 غرافي فرينة مغربلة ثم تكوني مخمرة خمارة مقدار ملعقة كبيرة مع كأس ماء دافي و مين دوب خمارة ضيفيها مع فرينة و تعجنيها جيدا حتى تصبح طرية ثم ضيفي ملح تحطيه مع قليل من الماء و زيدي عجني حتى ملح يدخل في عجين و عجني جيدا خليها شوية تنزل و قسميها الى قسمين و ضعيها في صينية كوشة مدهونة بالزيت و خليها تخمر مدة ساعة او على حساب درجة حرارة الكوزينة و ديرها طيب في الفرن و الفرن تكوني مسخناته من قبل













بالصحة و عافية






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©