السلام عليكم وشراكم خياتي
اليوم جبتلكم طريقة اعتمدتها لانها بنييييييييييينة وتحمر الوجه
منذ مدة شفتها لاحد الاخوات هنا ونسيت اسمها يجعل ربي تسمحلي

كمية معتبرة من اللحم المفروم تضيفيلو بصلة وسنات ثوم تبليه كمون وفلفل كحل وملح وكصبر انا نحب نكثر التوم للحم يعطي بنة رايعة
وتقليه على نار قاوية باش اللحم الفروم يبقى طري




وبعدما يطيب تزيديلو جلبانة مفورة ودبشة وثلتث ارباع كاس ماء وتخليهم يتغلاو ربع ساعة حتى يتشرب الماء



ثم نضيفو فرماجو حركي حتى يدوب وطفي عليهم الغاز


وبعدين فرغيها في مول الفور وكسري عليها خمس بيضات وخليها تتحمر





زوووم للاغراء جربوها وحاولو ديروها في مول اصغر حتى جيكم اعرض حسب قاديركم وافراد عايلتكم













©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©