السلام عليكم

3 كاس فرينة
2 م كبيرة حليب غبرة
1 م ص خميرة فورية
2 م ك زيت الزيتون
1 م ص ملح
بيضة
2 م ك سكر
نصف خميرة القاطو
1 كاس ماء دافيء للعجن
زعتر اختياري
نعجن الكل ومن بعد نقطعهاكويرات



ونحل بالوحدة ونعمر الحشوة
الحشوة اليوم كانت عبارة
عن
صدر دجاج مقطع مكعبات
بصلة صغيرة مفروومة نااعم
حبتين جزر مبشور
ملعقةمعدنوس
ملح و فلفل اسود
زيتون اخضر مقطع
ونقليها






الحشوة


ومن بعد لي عمرتها عاودت كورتهم و قليتهم في زيت غزير وساخن والنار معتدلة

هذي النتيجة






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©