طبق البسباس بالبطاطا و اللوبيا الخضراء


نأخذ قطعة من الدجاج نقليها مع بصلة من التعليم المتوسطة مقطعة الى شرائح +ملح + فلفل أسود
+4 ملاعق زيت و نقلي حتى يذبل البصل و نضيف البطاطا المقطعة على 4 طوليا
+البسباس المقطع طوليا + القليل من اللوبيا الخضراء و نضيف 5 سنات ثوم و ملعقة كبيرة زبدة و نقلي خمس دقائق و نضيف كأس ماء و نترك الكيكوطة تصفر على نار هادئة مدة 40 دقيقة
نطفئ و نقدمها ساخنة

او ندخلها الى الفرن مدة 20 دقيقة و نقدمها






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©