استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:18 AM
#1
لكل من يحب الأرز أقدم لكم وصفة (جزائرية) إيطالية
riz pilaf
نسخن الفرن 200 درجة مئوية نأخذ 200غرام من الأرز من الأفضل أن يكون الأرز الطويل 80غرام بصل مفرومة فرما ناعما ونضعها في 40غرام من الزبدة قطع صغيرة من اللحم شرائح رقيقة من الفلفل الأخضر وباقة من المعدنوس ، نضيف الأرز مع التحريك بملعقة خشبية ولا نتركه يلتصق ثم نضيف الماء الساخن (يكون حجم الماء ضعف ونصف من حجم الأرز) عندها نضيف الملح بعد ذلك نغطي المقلاة ونطهي الأرز بين 15 إلى 20 دقيقة ثم ننزع باقة المعدنوس ونترك الأرز ينتفخ لحوالي 15دقيقة في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم نرش حوالي 40 غرام من الزبدة بلطف
جربوها مش رايحين تندموا
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة Chakira في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 02:44 PM
-
بواسطة linnou في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 10:08 AM
-
بواسطة salima في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 07:32 AM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 06:19 AM
-
بواسطة salima في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11-02-2013, بتوقيت غرينيتش 05:27 AM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى