مقادير وطريقة التحضير
2حبات بطاطة مطبوخة ومقطعه مربعات -بصلة مقطعه رقيق -حبة طماطم مقطعه مربعات صغار -شوي لحم دجاج طايب او طون
ادا غير موجود ماشي ضروري
زوج سنات ثوم -ملح فلفل -كمون -شوي هريسة
قسبر مقطع -حبات زيتون اخضر مقطع -2بيض -1جبن شاف
نقلي البصل ونزيد الطماطم ونضيف البطاطة والثوم والقسبر واللحم ونضفت شوي من هريسة بروقة كنت ندير فيها
والجبن والتوابل
نحيها من النار كي تقلات مليح نضيف زيتون اخضر مقطع
ونخليها تبرد شوي نزيد البيض ونعمر لمون صغار وندخلها الفرن



















حشيهم بالمايوناز ولا اي شيئ











©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©