السلام عليكم اخواتي

كثير من الاخوت طلبو شكشوكة المخ الكذاب

المقادير

ملعقة زيت

3 بيض

3قطع فرماج

2 علب تونة طماطم

حفنة معدنوس مقطع رقيق

ملعقة كمون

قليل من الهريسة

والوصفة (جزائرية) ماتحتاجش ملح

طريقة التحضير

في مقلة نحط الزيت والبيض والفرماج نخلطهم يطيبو نصف طياب فقط ثم ننزع من النار نحط التونة والهريسة والمعدنوس و الكمون انرجع للنار بضعة دقائق فقط حتى ينشف الخليط راه جاهزة
تقدميها وحدها في صحن
او تحشي بها فطائر ومعجنات او بوراك

نتمنى اجربوها لذيذة جدا

للامانة القيت الوصفة (جزائرية) في منتدى اخر







مع تحيات ام اسلام واية ويوسف





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©