السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته












المقادير


حشوة البوراك * نقلي حبة بصلة مفرومة في شويا زيت ثم نضيف لها الكفتة الملح الحرور المعدنوس مقطع رقيق كي ت تطيب شويا نزيح بحة بيض و نخلط مليح حتى يطيب كل شيء كي نطفيها نزيد لها قرصة قرفة *


بيشاميل او كريمة الجبن اليكم وصفتي هنا*ممكن استعمال البيشاميل التي تباع جاهزة


باتي بريزي تباع جاهزة

جبن مبشور
زيتون مقطع رقيق

معدنوس

التحضير



نخلط الكفتة و الكريمة بعدما يكونوا بردوا مليح
نعمر بيهم les fonds de tartes
نزينهم بالزيتون و المعدنوس







نطيبهم في الفرن قد ما تنشف الكريمة فقط لان كل شيء طايب
نخرجهم ونزينهم بالجبن المبشور و نرجعهم يتحمروا شويا * حتى يذوب الجبن*












اتمنى ان الوصفة (جزائرية) تكون اعجبتكم

تحياتي للجميع و صحا فطوركم





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©