وصفة (جزائرية) رائعة لشرح مفصل طريقة تحضير صلصة الطماطم الخاص بالبيتزا مجربة وناجحة



- 5 حبات طماطم حمراء

- 1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة

- 1 رأس ثوم

- 3 ملاعق كبيرة زيت

- رند

- فلفل أسود

- ملح




1 - إطهي الطماطم بالبخار.


2 - مرري الطماطم في الطاحونة اليدوية وحضري المقادير الأخرى.




3- ضعي الزيت , الثوم المسحوق، الرند، الزعيترة. الفلفل الأسود و الملح.





4- حمسي جيدا ثم اضيفي الماء.




5 - اضيفي الطماطم المسحوقة.






6 -أضيفي الطماطم المصبرة







7 - حركي على نار هادئة حتى الحصول
على صلصة عاقدة.





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©