المقادير:
للعجينة:
250غ فرينة
0.5 كيس خميرة كيميائية
2 قطع جبن أبيض
4 ملعقة كيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة زعتر يابس مرحي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 بيضة
ماء للعجن
للوجه:
صلصة طماطم
بصل + فلفل أخضر حلو شرائح
تونة
زيتون
جبن مبشور
التحضير:
نخلط مقادير العجينة ماعدا الماء ثم نبل بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية و ملساء نخليها ترتاح مدة 10د فقط ثم نبسطها و نضعلها مباشرة صلصة الطماطم المسبقة التحضير ثم البصل والفلفل و ندخلها الفرن و كي تقرب تنضج نوزعلها الزيتون بأنواعه حسب الرغبة و التونة و الزعتر اليابس و المرحي و في الأخير نرشها بالجبن المبشور






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©