منذ مدة عرفت ان الشب alunمادة سامة خطيرة على صحة الانسان و هذه المعلومة سمعتها في الاذاعة الوطنية القناة الاولى من طرف الدكتور المعروف على مستوى الوطني و العربي يحيى محمودي وهو بان مادة الشب مضرة و تابعاتها تظهر على المدى البعيد و يمكن استبدالها مادة حمض الليمونacide citrique وهو متوفر عند محلات المختصة بلوازم الحلويات و سعره غير مكلف 50دج100g او ببساط 2014ة ليمون طبيعي .
انا استعمل acide citrique نصف ملعقة صغيرة في 2 كغ سكر في 1لتر ماء لصنع العسل وهو على فكرة مادة حافظة لترقيد الخضر او الفواكه
-ولقد استفسرت عن خطورة مادة الشب في موقعهwww.yahya-mahmoudi.net لمن تريد ان تتاكد.




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©