المقادير:
* 125غ سميدة رقيقة
* ملعقة كبيرة طحين ابيض
* ملعقة كبيرة خميرة فورية
* كيس خميرة حلويات
* قبصة ملح



الطريقة:
نخلط جميع المقادير بماء دافيء حتى يصبح سائلا



يصب الخليط في الخلاط و يدمج جيدا



يترك ليختمر مدة ساعة بالضبط. للطهي تستخدم مقلاة خاصة للبغرير



نغترف غرفة من الخليط



ثم نصبها في المقلاة الموضوعة على نار شديدة نوعا ما



بعد ان تطهى كاملة (و لا تقلب طبعا) تزال من فوق المقلاة برفق



ثم نكمل بنفس الطريقة



بعد ازالة كل وَحَدَة توضع منفصلة و بعيدة عن بعضها و على منديل نظيف



و بالصحة و الراحة البغيريرات المفركين



يأكل بالعسل و الزبدة لمن يحب




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©