الكيفية من تقديم مصطفى بسعدي من اذاعة شلف لكن مجربة وناجحة
المقادير:200 غ فرولة (13 حبة)
فنجان ماء ورد
100غ حلوة ترك
ملعقتين اكل مايزينة
كاس ونصف حليب
ملعقة لافاني
كاس سكر عادي
للتزيين:2 بياض بيض و4 ملاعق اكل سكر نضربوهم بالخلاط على شكل رغوة
بسكويت مدقق او اي نوع من المكشرات مدقق
التحضير:
في اناء نضع الفرولة مع ماء الورد ونخلطها بالخلاط
حتى تعطينا خليط مخثر نضعها في كسرونة ونضيف لها حلوة الترك وملعقتي المايزينة ونضعها فوق النار مع الخلط نضيف كاس ونصف حليب ولافاني وكاس سكر ونبقى نحرك لمدة 8 دقائق لما نجدها جمدت نضعها في قوالب خاصة بالتحلية ...ونضع عليها كريمة البيض المحضر من قبل ونرشها بالبسكويت او المكسرات ..نضعها في الثلاجة لمدة كافية قبل التقديم


وبالصحة والعافية






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©