المقادير
نصف لتر حليب
بيضة
18 مربعة شكلاطة
2معالقكبار سكر عادي
1 معلقة نشا
نضع الحليب ومربعات الشكلاط فوق نار هادئة حتىيذوب الشكلاطة
في اناء اخر نخلط البيضة والنشاوالسكر
حتى تنسجم المواد جيدا
نضيف خليط الحليب عليه ونخلطهجيدا لكي لا يطهى البيض

نرجع الخليط فوق نار ضعيفة ونستمر في التحراك حتىيعقاد ويصبح خاتر

نصب الخليط في كؤوس فرديه
ندخلها للثلاجه حتى تبرد وتجمد ثم يقدم بالف هنا





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©