موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة
_




السلآم عليكم ورحمة الله وبركآتةة

يسعد مسآهممم


اليوم جبت لكم سويت لذيذ جدآ جدآ جدآ ، ومرتب وآنيق $

ذقته ب الكويت ، م قدرت آقآوم م آطلب طريقتة ، جربته ظبط

وآعجب ضيفونآ جدآ وسألو عنه بعد


تآرت الجوز - عين الجمل -




< التصوير مشِّي حآلك $



نبدآ ب آسم الله :


مقآدير عجينة التآرت :

2 كوب طحين
2 آصبع زبدة - لينة - ب درجة حرآرة الغرفة
10 حبآت جبن كيري


مقآدير حشوة التآرت :
2 كوب جوز مجروش
2 كوب سكر بني
2 - 3 بيض
1 ملعقة فآنيلآ سآئلة



الشرح طريقة طريقة :

الزبدة والكيري مع بعض ثم الطحين لين تتكون عندنآ عجينة < بس

نجهز الحشوة ونخلط مقآدير الحشوة سوآ ، نجهز قوآالب التآرت الميني زي هذآ ( هنآ )
طبعآ كل م كانت القوآلب صغيرة آكثر كآن التآرت آجمل وآرتب وكذآ

نآخذ جزء صغير من العجينة ب حجم حبة المآلتيزر تقريبآ ونضغطهآ ب القآلب ونحط الحشوةة وندخلهآ الفرن م تطول من 10 دقآيق الى 13 دقيقة ، ونحمره شوي من فوق ونطلعهآ نخليهآ 5 دقآيق تبرد شوي، ونعطي الصينية طرقةة خفيفة تتسآقط حبآت التآرت بسهولة وخفه

< انا اول مره جربتهآ كنت خآيفة م يطلعون من القآلب بس طلعو ب سهولةة < حسيت ب الانتصآر وقتهآ ~






اذا حآولتو تطلعونها من القوآلب وهي حآره ب تتكسر !
واذا حآولتو تطلعونهآ وهي بآرده م بتطلع ب تمسك ب القآلب !!


لمآ نخلص نرشهآ ب سكر بآودر ونكثر شوي ، لآن التآرت مآفيه حلآ


_


التآرت الثآني اللي مقفل من فوق

هذآ حشوتةة تفآح وقرفة نفس العجينة بس الحشوةة تختلف بعد لذيذ وجميل
خآصة ل عشآق القرفةةة


وآستمتعو ب آحلآ وآلذ تآرت وآدعو لي

موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©