موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة



المنيو


فوتشيني بالروبيان & الخضار
مسقعه خضار
سلطتي الخااصه جدن









اول طبق



فوتشيني بطريقتي الملحوسه شوي
بس طعمها ~> كلن مداح بقله
وانصح اللي عنده مشاكل بالكلوسترول مايسويها لانها دسمه شوي


المقادير


2 باكت مكرونه فوتشيني
شو مابدتس دجاج لحم او ربيان اوسمك
انا هنا اخترت ربيان
بصلتين مقطعات صغار
ثوم
ربع كوب زيت
بهارات كل ماعندتس
معجون صلصله
ملح على حسب رغبتس & آجي ابيض
خضار على حسب اختيارتس
مقدار 4 اكواب خلطه باشمل يفضل يكون كثير عشان بتسوين المكرونه طبقات واذا ماتبين طبقات كثيره سوي فوق يكفي أن شاءالله


اول شئ





^
البصل فوق النار نحمسه ونضيف له الروبيان والبهارات والصلصه
ونحركهم على نار هاااااااااااااااااديه


وبعدها نضيف الخضار





^
اللين تحسين انه نضج وتطفين عليه


وبعدها


نسلق المكرونه
زيت + مويه مغليه + شوي ملح








بعد سلق المكرونه نصفيها


ونكون


مجهزين وعاء مناسب لخشوش الطبق للفرن كي لايعتلدز وتخرب الطبخه <~ يرحم امتس يا منال العالم





تم بالتوالي
طبقه مكرونه بعدها طبقه حشوه ثم طبقه بشمل
طبقه مكرونه بعدها طبقه حشوه ثم طبقه بشمل
طبقه مكرونه بعدها طبقه حشوه ثم طبقه بشمل
حتى تنتهي الكميه






^
الطبق قبل وضعه بالفرن وآخر طبقه بشمل
ثم رشي قبل تحمرينه من الاعلى جبن مبشور على الوجه




^
بعد خروجه بالسلامه والحمدلله مااحترق ولا صار رج رج


الشكل النهائي


^
^
^














2سلطتي الخاصه






خس اخضر
طماطم يقطع صغار
ثم نضيف عليه رشه ملح صغيرونه & خل & سماق &آجي
ذره معلبه او فاصوليا حمرا او بيضاء
وبالعافيه






3مسقعه <~ على قوله بعض نآآآس وآآه عليهم خضار مقليه &
لحم مفروم وبصل محمووس
وبعد وضعها بالبايركس نضع على الوجه خلطه مكونه
1 زبادي
وثوم
وجبن مبشور









^
الشكل النهائي
تاكلينها على رغبتس مع رز ولا بالخبز





















وياعله مداخيل العافيه يااارب




وبالختام ان جاز لكم ردوا وقيموآ


وان ما عجبكم استروا ماواجهتوا






موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©