استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:47 PM
#1
بقلمي: اسهل شرح طريقة طريقة لعمل الملفوف المحشي :)
اسعد الله أوقاتكم بكل خير..
الملفوف المحشي اكلة طيبة جدا ومنتشرة في دول عربية عديدة
لكن تحضيرها ياخذ من ست البيت وقت طويل...
تعرفت على طرق سهلة لعمل أكلة مشابهه جدا بنفس المكونات ونفس الطعم
وممكن ان البعض منكم يعرف هذه الطرق
لكن مع هذا اردت ان اشارككم بها وان شاء الله تعجبكم
الشرح طريقة طريقة الاولى:
نحضّر خلطة رائعة الارز باللحم والبهارات والثوم
بالشرح طريقة طريقة والمقادير التي نستعملها عادة لحشو ورق الملفوف..
نسلق ورق الملفوف قليلا ثم نقسمه ل 3 اقسام متساوية
نفرش الثلث الاول في قاع صينية بعد ان ندهنها ببعض السمن او الزيت
ثم نضع نصف كمية خلطة رائعة الارز واللحم
ثم طبقة حديثة من ورق الملفوف
وفوقها النصف الثاني من خلطة رائعة الارز واللحم
وفي الآخر طبقة ثالثة من ورق الملفوف..
نرش بعض الثوم المدقوق ناعما وعصير ليمونة او اكثر
وايضا بالامكان اضافة رشة من النعناع والبهارات التي نحبها حسب الرغبة
وبعدها نطهيها لغاية ان تنضج..
الشرح طريقة طريقة الثانية:
ثم نقلبها بقليل من السمن او الزيت لوقت قصير
بعدها نضيف الارز واللحم والبهارات التي نستعملها عادة للملفوف المحشي
ونطهيها لغاية ان تنضج ونضيف بعض الثوم وعصير الليمون
صحة وميت هنا
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة linnou في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:58 PM
-
بواسطة walid في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:28 PM
-
بواسطة admin في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:37 PM
-
بواسطة Chakira في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:36 PM
-
بواسطة walid في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:36 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى