استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:43 PM
#1
حلى لفائف القرفه 2014
المقادير:
العجينة:
أربع أكوب دقيق
ملعقتين ونصف صغار خميرة فورية
نصف كوب سكر أبيض
ملعقة صغيرة ملح
بيضتين بحرارة المطبخ
كوب حليب دافئ
ثلث كوب(خمس ملاعق كبيرة )..دة بحرارة الغرفة
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الحشوة:
ثلاث أرباع الكوب سكر بني
ثلث كوب ..دة طرية
ثلاث ملاعق كبيرة قرفة
للوجه:
حليب مكثف محلى أو ايس كريم بنكهة الفانيليا
الشرح طريقة طريقة:
تخلط المقادير الجافة ثم تضاف المقادير السائلة
نعجن جيدا لمدة عشر دقائق ثم نغطي العجين ونتركه بمكان دافئ لمدة ساعة او حتى يتضاعف حجمه
نفرد العجين بعد ان نرش اللوح بالدقيق
لسمك نصف سم على شكل مستطيل
ندهن ال..دة ونرش السكر البني المخلوط بالقرفة ونضغط حتى يلتصق بال..دة
نلف المستطيل بدأ من الجهة المقشركة ابلة لنا على شكل اسطوانة مع احكام اللف
نقطع بواسطة سكين حادة دوائر سمكها سنتمترين
نرص اللفائف بصينية مدهونة ..دة مع مراعاة ترك مسافة سنتمترين بين الدائرة والاخرى
نغطي الصينية ونتركها تختمر نصف ساعة
نحمي الفرن على ثلاث مائة وخمسون فهرنهايت ونخبز لمدة عشرين الى ثلاثين دقيقة حتى يتحمر سطح اللفائف
يمكن تقديمها مع كرات الايسكريم بالفانيليا او نصب على كل دائرة ملعقة كبيرة من الحليب المركز المحلى
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:42 PM
-
بواسطة loulou ange في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 02:06 PM
-
بواسطة admin في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:39 PM
-
بواسطة salima في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:35 PM
-
بواسطة romaissa في المنتدى طبخ و أكلات خليجية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 10-19-2013, بتوقيت غرينيتش 01:05 PM
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى