موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة


15 قطعه بسكوت ممكن مارى
2 ملعقة زبد ذائب
4 عبوات جبن مطبوخ غير مملح (يفضل الفيلاديلفيا)
1 1/2 كوب سكر
3/4 كوب حليب
4 بيض
1 كوب قشطة
1 ملعقة فانيليا
الشرح طريقة طريقة:
1- سخني الفرن.
2- ادهني قاع صنية للفرن بالزيت.
3- في إناء عميق، اخلطي بسكوت الداجيستيف مع الزبد الذائب ثم قومي بفردها على قاع صنية الفرن.
4- في إناء عميق اخلطي الجبن المطبوخ مع السكر.
5- اضيفي الحليب ثم اضيفي بيضة تلو الأخرى.
6- اضيفي القشطة واخفقي برفق. ملحوظة: الخفق الزائد سيتسبب في تشقق التشيز كيك.
7- فرغي الخليط فوق البسكوت.
8- ضعيها في الفرن لمدة ساعة.
9- اطفئي النار ولكن اتركيها تبرد في الفرن لمدة 2-3 ساعات حتى لا تتشقق.
10- ضعيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات قبل التقديم.


موضوع مقدم من منتديات ديزاد
منتديات ديزاد باتنة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©